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Rock dein Essen !
Das Projekt „Essen rockt!“ steht unter der Leitung von Frau Klein. Hier können die Schüler backen, kochen, mixen und ihren Ideen freien Lauf lassen. Ein großer Teil der Gruppe kocht bzw. backt in der Schulküche der Astrid Lindgren-Schule. Dort waren wir und haben für euch probiert, gestaunt und recherchiert. Am besten esst ihr während ihr diesen Artikel lest ein Stück Kuchen, dann könnt ihr ihn besonders gut genießen. Guten Appetit beim Kuchen und dem Artikel!
Am Anfang des Kurses musste jeder Nachwuchskoch 15€ bezahlen. Man fand sich in verschiedene Gruppen zusammen und hatte pro Person zum Einkaufen ein Budget von 15€. Nun sollte man sich besprechen, was man kochen oder backen will. Als dies getan war, gingen die Gruppen passend zu ihren Themen einkaufen. Es gab beispielsweise Themen wie Essen im Mittelalter,verschiedene Torten, Hochzeitstorten, die Geschichte der Torte, selbst kreiertes Essen oder Drei-Gänge-Menüs. Es gab auch noch das Thema ‘Essen herstellen und verkaufen‘, doch dies wurde abgeschafft, um dem Kiosk und der Kantine keine Konkurrenz zu machen. Nachdem die Schüler vom Einkauf wieder gekommen waren, fingen die einzelnen Gruppen mit ganz viel Freude sofort an zu kochen. Ob selbst gemachte Nudeln, Mousse au chocolate, Schoko-Himbeertorte, Tomatensuppe oder eine dreistöckige White-Chocolate-Love-Torte. Eine Köchin meinte: “Es bringt hier sogar so viel Spaß, dass die Zeit vergeht wie im Flug.“ Am Freitag werden die fertigen Speisen dann gegessen.
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Es waren schon 1670 Besucher hier !!!
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